Weinkategorie:	Landwein / IGT
Land/Anbaugebiet:	Italien / Sicilia
Jahrgang:	2004
Rebsorte:	Nero d´Avola, Sangiovese
Farbe:	Rot
Inhalt:	0,75 l
Lautschrift:	girgenti nero dawola sanschjowese.
Kurzbeschreibung:	trocken, aromatisch, gehaltvoll, Frucht, Tannin
Auslobung:	Girgenti hieß das von den Griechen in der Antike gegründete, heutige Agrigent unter den Normannen. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine erzeugt. Die Rebstöcke wachsen in einer Höhe von 600 m.ü.M. Die beiden typischen Rebsorten wurden gewählt, weil sie sich optimal ergänzen: die ungestüme Kraft und die kräftigen Aromen des Nero d’Avola werden durch die Eleganz und Klasse des Sangiovese verfeinert. Zur Verfeinerung wird der junge Wein eine kurze Zeit im Eichenholzfass gelagert und reift anschließend in der Flasche bis zum Verkauf.
Empfehlung:	Wild, Braten, Steaks, kräftiger Käse
Trinktemperatur:	16 - 18 ° C
Alkohol:	13,5 % vol.
Gesamtsäure:	4,8 g/l
Restzucker:	< 3,0 g/l